【环翠区妇联】“爱·益·家”——甜上心头,社区巾帼甜蜜活动
发布日期:2024/11/2 9:10:50 访问次数:1079
- “筑梦新时代·巾帼绽芳华”妇女素质提升项目 -
又到一年丰收季
琳琅满目的水果为糖葫芦制作提供了丰富的材料
社区妇女们齐聚一堂
交流制作技巧,分享生活乐趣,增进了彼此的感情
为村子增添了一抹温馨而和谐的色彩
华益社工在温泉镇后亭子夼村举办了一场“糖浆裹彩果,串串甜”社区巾帼糖葫芦传承之约活动。本次活动旨在为社区妇女们提供一个展示自我、发挥创意的平台。
活动现场,桌上摆满了新鲜的山楂、苹果、桃子等各类水果,还有正在熬的糖浆,散发着诱人的甜香。
社工为社区妇女们详细讲解了糖葫芦的悠久历史和传统制作工艺,从选果的讲究到糖浆火候的把握,大家听得津津有味,对这一传统小吃有了更深的认识,眼神中满是对传承技艺的热情。
妇女们纷纷戴上手套,挑选心仪的水果,小心翼翼地串在竹签上,一串串色彩斑斓的“水果串”很快就成型了。随后,她们手持串好的水果,轻轻在滚烫的糖浆里一转,看着糖浆均匀地裹在水果上,瞬间变成晶莹剔透的糖葫芦,脸上都洋溢着兴奋与喜悦。
“这活动真好,不仅能尝到自己亲手做的糖葫芦,还学会了拉丝糖葫芦的做法。”
那一串串糖葫芦,不仅甜在嘴里,更甜在社区妇女们的心里,也让这一传统技艺在村里得到了美好的传承。